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HCE est spécialisé dans la fabrication de hottes pour cuisines commerciales et institutionnelles, la distribution de produits pour la ventilation, et le service de soutien technique en ingénierie.
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Service Gibeault à Montréal se spécialise depuis 1979 en réparation et en entretien d'équipements de cuisine commerciale à l'électricité, au gaz et à la vapeur. Service d'urgence disponible 24 heures sur 24.
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